മാരിഗോൾഡ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ല്യൂട്ടിൻ, സീക്സാന്തിൻ, ല്യൂട്ടിൻ എസ്റ്റർ പൗഡർ/സിഡബ്ല്യുഎസ് ബീഡ്‌ലെറ്റ്

ടാഗെറ്റസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഉജ്ജ്വലമായ ജമന്തിപ്പൂവിൽ നിന്നാണ് ജമന്തി സത്ത് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്. പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങളിലും പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്ന ഈ മനോഹരമായ പുഷ്പം കണ്ണുകൾക്ക് ഒരു വിരുന്ന് മാത്രമല്ല; ഔഷധ ഉപയോഗത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ചരിത്രവും ഇതിനുണ്ട്. ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഗുണകരമായ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കത്തിന് പേരുകേട്ട ജമന്തി ചെടിയുടെ ദളങ്ങളിൽ നിന്നും ഇലകളിൽ നിന്നുമാണ് ഈ സത്ത് ലഭിക്കുന്നത്.

ജമന്തി എണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ സാധാരണയായി ഇനിപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

വിളവെടുപ്പ്: പരമാവധി വീര്യം ഉറപ്പാക്കാൻ പുതിയ ജമന്തി പൂക്കൾ അവയുടെ പൂവിടുമ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പറിച്ചെടുക്കുന്നു.
ഉണക്കൽ: പിന്നീട് പൂക്കൾ അവയുടെ സജീവ സംയുക്തങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി ഉണക്കുന്നു.
വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ: നീരാവി വാറ്റിയെടുക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ലായകം പോലുള്ള വിവിധ രീതികൾ